Vinho, beba SEM retirar a rolha da garrafa!
Agora é possível beber seus vinhos prediletos sem precisar retirar a rolha da garrafa! A Coravin uma empresa americana, criou um aparelho chamado “Coravin Wine Access System”. Esta novidade maravilhosa, torna possível de você beber uma taça daquele vinho maravilhoso, que você mantém em casa guardado envelhecendo.
Isso pode mudar até mesmo a oferta de vinhos melhores servidos por taça em um restaurante. Já que é possível dele continuar deixando o mesmo envelhecendo.
Com esse sistema, além de não precisar retirar a rolha, ele também não o deixa ter contato com o oxigênio. Dessa forma é possível retirar um pouco e ele continuará envelhecendo como se nunca tivesse sido aberto ou tomado.
Isso é maravilhoso inclusive para estabelecimentos que ofereciam poucas e até mais baratas, opções de vinhos para serem servidos em taça. Com esse sistema qualquer vinho poderá ser oferecido em taça sem a preocupação de todo o restande perecer com a oxidação!
